Công thức phân tử của valin?

Câu hỏi: Công thức phân tử của valin là gì?

Câu trả lời:

Công thức phân tử: C₅h₁₁Ô₂

Sau đây mời bạn đọc cùng trường THPT Phan Đình Phùng tìm hiểu kỹ hơn về Valin qua bài viết dưới đây.

I. Định nghĩa

– Định nghĩa: Valin là một axit amin có công thức DUY NHẤT₃CH(CHỈ₃)CH(NHỎ)₂)COOH, là một trong 20 axit amin phân giải protein

– Công thức phân tử: C₅h₁₁Ô₂

– Công thức cấu tạo: ON₃CH(CHỈ₃)CH(NHỎ)₂)COOH

– Tên:

+ Tên thay thế: Axit 2-amino-3-metylbutanoic

+ Tên bán hệ thống: Axit α-minisovaleric

+ Tên thường gọi: Valin

– Ký hiệu: Val

II. Tính chất vật lý và nhận thức

Valin là chất rắn không màu, tan trong nước, có vị ngọt.

III. Tính chất hóa học

1. Phản ứng với dung dịch bazơ (do có nhóm COOH):

CHỈ CÓ₃CH(CHỈ₃)CH(NHỎ)₂)COOH + NaOH → CHỈ₃CH(CHỈ₃)CH(NHỎ)₂)COONa + GIA ĐÌNH₂Ô

2. Phản ứng với dung dịch axit (do có nhóm NHỎ)₂):

Valin phản ứng với axit mạnh tạo thành muối.

3. Phản ứng este hóa nhóm COOH:

Tương tự axit cacboxylic, valin tác dụng với ancol tạo este

IV. điều chế

Valine có thể được điều chế bằng cách brom hóa axit isovaleric, sau đó là axit hóa amin của dẫn xuất α-bromo mới thu được.

HOOCCH₂CH(CHỈ₃)₂ + Anh₂ → HOOCCHBrCH(CHỈ₃)₂ + HBr

HOOCCHBrCH(CHỈ₃)₂ + 2NHS₃ → HOOCCH(NHỎ)₂)CH(CHỈ₃)₂ + NHỎ₄Br

Ở thực vật, nó được tổng hợp từ axit pyruvic qua nhiều giai đoạn.

V. Ứng dụng

Valine là một trong 20 axit amin sản xuất protein. Các codon của nó là GUU, GUC, GUA và GUG. Nó là một axit amin thiết yếu không phân cực.

Nguồn thực phẩm của valine bao gồm pho mát, cá, thịt gia cầm, đậu phộng, đậu lăng, v.v.

– Valin thay thế cho axit glutamic axit amin ưa nước trong phân tử huyết sắc tố. Vì valine kỵ nước, nên huyết sắc tố trở nên không đều và dễ dính vào nhau.

TẠI VÌ. Bài tập áp dụng

Câu hỏi 1: Phát biểu nào sau đây sai về valin?

A. Trong dung dịch tồn tại chủ yếu ở dạng ion lưỡng cực.

B. Có mạch cacbon phân nhánh

C. Có nhiệt độ nóng chảy khá cao, khi nóng chảy tạo dung dịch keo nhớt

D. Ở điều kiện thường là chất rắn, tan tốt trong nước và có vị hơi ngọt.

Câu trả lời:

câu 2. Phát biểu nào sau đây sai về valin?

A. Trong dung dịch tồn tại chủ yếu ở dạng ion lưỡng cực

B. Có mạch cacbon phân nhánh

C. Có nhiệt độ nóng chảy khá cao, khi nóng tạo dung dịch sền sệt

D. Ở điều kiện thường là chất rắn, tan trong nước, mùi hắc.

Câu trả lời:

Đăng bởi: THPT Phan Đình Phùng

Chuyên mục: Lớp 12 , Hóa học 12

Bạn thấy bài viết Công thức phân tử của valin?
có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Công thức phân tử của valin?
bên dưới để Trường THPT Phan Đình Phùng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: thptphandinhphung.edu.vn của Trường THPT Phan Đình Phùng

Chuyên mục: Giáo dục

Nhớ để nguồn bài viết này: Công thức phân tử của valin?
của website thptphandinhphung.edu.vn